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魚(yú)糜制品是以生鮮魚(yú)糜或冷凍魚(yú)糜為原料，加入食鹽等輔料經(jīng)擂潰、成型、凝膠化等過(guò)程形成具有一定彈性的凝膠狀食品。例如，魚(yú)糕、魚(yú)丸、模擬蟹腿和模擬貝柱等模擬海鮮產(chǎn)品。
2022-02-12
公司名稱(chēng)：濟(jì)南佳農(nóng)食品有限公司
電話(huà)：0531-88668040
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